بن مطري

التصنيف:

الوصف

•ينتج البن المطري في  مديرية بني مطر – محافظة صنعاء، و يزرع على المدرجات الجبلية و في الوديان على ارتفاع 1700 – 2800 متر فوق سطح البحر.

• أنواعه: الدوائري (الأغلب)، التفاحي و العديني.

• طريقة الإنتاج: يتم تجفيف البن  تحت أشعة الشمس فوق أسطح المنازل و في المجففات الحديثة.

• خصائصه: بن راقي جداً بنكهة رائعة، سيثير اعجابك حقاً و ستدمن عليه.